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    教你用電鍋做出超軟Q的《紅豆抹茶蛋糕》!

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    飯後當然要吃甜點囉!

    所以就要來做大家喜歡吃的抹茶蛋糕,只要是女孩子都沒辦法抗拒抹茶的魅力啊ε٩(๑> ₃ <)۶з

    ▼首先我們要準備的材料有:


    森永hotcake鬆餅粉一袋(300 g / 10.6 oz.)

    *注意森永這包不要買到pancake的。

    牛奶(200 ml / 1 cup)

    蛋兩顆

    抹茶粉 (1.5 大匙)

    紅豆罐頭(建議自己煮,還可以控制甜度)


    ▼首先把鬆餅粉全部倒進飯鍋裡


    ▼這邊是做4個人左右的份量


    ▼然後加入抹茶粉


    ▼依個人喜歡的抹茶位加入份量,建議加1.5匙,如果喜歡抹茶味道重一點可以加2匙


    ▼攪拌一下讓鬆餅粉跟抹茶粉均勻混合在一起


    ▼接著拿出牛奶(建議用低脂牛奶比較健康喔)


    ▼然後打兩顆蛋


    ▼把200ml的牛奶跟雞蛋混合攪拌


    ▼倒進剛剛混合的麵粉裡面


    ▼均勻攪拌


    ▼差不多像這樣子就可以了



    ▼接著照平常煮白米一樣給它按下去就對了,大概煮45分鐘左右就完成了!


    ▼也會有網友遇到這種情況,蛋糕還是濕濕黏黏的狀況該怎麼辦呢?



    答案是再放進去蒸一下就可以囉!


    ▼鏘鏘!成品出爐囉~圓圓胖胖的是不是很可愛呢?´∀`


    ▼切一片下來,不像海綿蛋糕一樣軟綿綿的口感,鬆餅粉鬆軟Q彈的看起來超美味的!


    ▼挖一匙紅豆放在抹茶蛋糕上



    美好的下午茶或是早餐就這樣出現囉>////<

    ▼紅豆抹茶蛋糕完成!!


    ▼看起來超好吃的(口水)



    除此之外電鍋是非常好的做料理工具,隨著原料不同可以做出各種不同口味的蛋糕喔!

    ▼也可以做巨型雞蛋糕


    ▼香蕉巧克力口味



    ▼超犯規的巧克力口味ヽ(✿゚▽゚)ノ