本文摘要:針對北海油脂以非食用油及飼料用油混進食用油精製成食用豬油一事，高市政府衛生局接獲台南市政府衛生局供流入高雄20家之下游名單，即啟動清查，截至5點止已全面清查完畢，共下架油品5656公斤。
文/高雄市衛生局
針對北海油脂以非食用油及飼料用油混進食用油精製成食用豬油一事，高市政府衛生局接獲台南市政府衛生局供流入高雄20家之下游名單，即啟動清查，截至5點止已全面清查完畢，共下架油品5656公斤。
本次北海油脂油品需下架品項，計有新萬香傳統香豬油(圓蓋)15kg、新萬香傳統香豬油(方蓋)15kg、古早味香豬油15kg、北海香豬油(紙箱)16kg、北海香豬油(鐵桶)15kg、北海香豬油(硬脂)180kg、北海香豬油(軟脂)180kg、精製油(圓蓋)15kg、精製油(方蓋)15kg、精製油(硬脂)180kg、精製油(軟脂)180kg、好油道精製油（18公升）及白可丁香豬油系列等品項油品，高市衛生局籲請使用上述油品之業者再製食品，亦應自主下架，並將回收品名與數量主動通報衛生局。
食品安全衛生管理法第7條規定，食品業者應於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關。若未主動通報可依食安法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。
另有關正義股份有限公司統計各縣市退回問題油品數量，累計1970.267噸(含成品庫存量445噸、油槽庫存量474噸)。