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    滬漢狂食大閘蟹 損內臟險賠命

    發表時間:
    中央社/ 2012/12/03

    (中央社台北3日電)上海近日傳出兩名民眾疑進食大量大閘蟹及海鮮引發「橫紋肌溶解症」。據銷售商透露,有商人以劣質池塘飼養並以化學藥劑清洗蟹殼,冒充湖水飼養大閘蟹出售。

    東方日報今天報導,35歲的吳先生在連續4天吃大閘蟹後,突然不適,送醫6小時後併發急性腎衰竭,96小時後,尿量僅有8毫升,之後心、肺、肝、腎的凝血功能「全線告急」並出現休克。

    醫院緊急為吳先生淨化血液,經7日搶救才甦醒。

    另一名16歲少女,則在大量食用海鮮後,全身痠痛、高燒不退、小便量少,3天後在右小腿劇痛下,被送醫救治。

    入院初期,這名少女病情轉壞,全身水腫及不斷抽筋,一度昏迷,多個器官出現功能衰竭,被確診患橫紋肌溶解症,併發急性腎衰竭。在接受淨化血液及抗感染等治療,17天後才脫離危險期。

    治療兩名病人的華東醫院重症監護室主任宋曉華分析,兩人患症原因仍待追查,但進食過量大閘蟹等海鮮應是發病誘因。

    宋曉華指出,南京也曾有大量市民進食疑受工業漂白劑污染的小龍蝦後,相繼患橫紋肌溶解症。

    銷售大閘蟹業者透露,大陸今年大閘蟹增加銷售到台灣,加上太湖等為控制水質減產,令貨源緊張,有商人為賺錢,在有「死水」之稱的劣質池塘,飼養大閘蟹並以激素刺激蟹苗生長,出售前更以化學劑清潔蟹殼,令毒素殘留。

    醫界人士警告,大閘蟹等海鮮,若未徹底煮熟,恐吃下細菌,當中如含有重金屬及毒素,更可破壞肌肉細胞導致死亡。1011203